◽️ Ферментація – це процес бродіння речовин під впливом різних видів мікроорганізмів (бактерій чи грибів). Цей процес відбувається під впливом ферментів – ензимів, які є у клітинах мікроорганізмів. Отримані продукти багаті на амінокислоти, вітаміни та антиоксиданти. Вони сприяють стимуляції обмінних процесів у шкірі, її омолодження. Хоч процес ферментації є досить давнім, відкриття його корисних властивостей […]